O cockpit que coloca o seu food truck faturando sem trégua.

São 3 planos. O Grátis (R$ 0/mês, pra sempre, sem cartão) já vem com cardápio digital, painel de pedidos, IA de atendimento no WhatsApp (cobrada por uso) e app do motoboy; nele o Pix online é obrigatório, com taxa de 2,99% por pedido (mínimo de R$ 0,99). O Profissional (R$ 299/mês, sem setup, primeira mensalidade uns 30 dias depois do cadastro) junta o WhatsApp e o chat do iFood numa lista só, integra o iFood e outros apps, inclui a nota fiscal NFC-e e cobra 1,99% no Pix online (mínimo de R$ 0,99). O Vex Black (R$ 499/mês + R$ 200 de setup único) traz as telas da cozinha, a balança na montagem, a gestão de atendentes, o cardápio personalizado e R$ 100 de crédito de IA no cadastro; o Pix online sai R$ 0,99 por pedido. Sem contrato e sem multa.

Funciona suave usando 4G/5G do próprio aparelho — dispensa o WiFi do evento e a oração pro modem da praça pegar. O VEX MENU foi parido cloud-native otimizado pra dado móvel: o cardápio sobe leve em 4G, o painel atualiza nos bastidores, e a impressora Bluetooth portátil da kombi solta cupom mesmo sem internet (pareou no celular, tá pronta). Em festival entupido onde a rede asfixia, o sistema continua entregando o ticket pro preparo sem engasgar. E quando o sinal sumir de vez (acontece em festa de sítio, evento embaixo de viaduto, parada em ponto morto)? Os pedidos ficam guardados localmente no aparelho e descarregam automaticamente quando o 4G voltar — venda nenhuma se perde, anotação no caderninho fica de fora.

Precisa de internet: o painel, o cardápio digital e o Pix rodam online, e um 4G/5G no celular dá conta. No Android com Chrome, a mini impressora Bluetooth imprime o pedido direto do celular. O que funciona sem sinal é o app do motoboy: ele navega com o mapa baixado no Wi-Fi e guarda os pontos do GPS pra mandar quando a internet volta.

Tem — e foi calibrado pra grudar na lateral da carroceria. O cardápio digital do VEX MENU cospe um QR Code em alta densidade pronto pra imprimir em vinil que aguenta sol racha-cabeça, pancada de chuva e respingo de gordura. O freguês mira a câmera do celular, lê, e o cardápio sobe no navegador em poucos segundos — dispensa aplicativo, dispensa cadastro de entrada. Aparece foto autêntica de cada combo (X-Bacon caseiro, hot dog gourmet, tacos, pastel, kebab), composição dos ingredientes, valor, e ele já fecha o pedido na hora. Mais um truque: dá pra trocar o QR Code por parada (um pro festival de sábado, outro pra praça da quarta) — o painel mede qual rota está engordando mais a receita. E o cardápio respeita a pausa: se a chapa quebrou e o X-Bacon saiu de cena, ele desaparece do menu sozinho — ninguém pede o que o truck não tem como servir.

Encaixa redondo pro food truck que joga combo pra casa do freguês nos dias sem rota de festival, ou tampa o buraco do faturamento na semana morna. Plugou direto com iFood, Zap e roteador automático de motoboy. Você define valor por bairro ou por quilômetro rodado, faixa mínima/máxima do tempo até a porta e o raio de cobertura partindo do ponto onde o truck tá ancorado naquele turno. O entregador opera um app exclusivo dele com instrução sonora curva-a-curva, retrato do truck e da pessoa, e fixa o pino GPS bem em frente da residência — na rodada seguinte pro mesmo endereço, a plataforma já memoriza o ponto exato. Truck solo com 1 motoboy contratado ou frota com 3 unidades repartindo motoboys entre festivais, o módulo encaixa no tamanho da operação. E o combo chega quentinho — a bolsa térmica isolante vem dentro do kit e o cronômetro do painel pousa em 25 minutos pra entrega aterrissar antes do hot dog murchar.

Cada estação fica com o cupom que é dela: a chapa absorve o ticket do burger com adicionais, a fritadeira pega a comanda da batata e do onion ring, a finalização recebe o ticket da montagem (alface, tomate, molho), a janela imprime o resumo pra repassar ao freguês. Pendura quantas impressoras a frota carecer — e pra food truck, a impressora portátil Bluetooth resolve eliminando o PC do banco da kombi. Casada com o celular do atendente, ela cospe na hora sem precisar de WiFi do festival, sem fonte de PC, sem cabo USB embolando na bancada. Truck enxuto com 1 portátil na janela ou frota inflada com 3 caminhões em festival multi-praça, cada equipamento solta apenas o cupom mapeado pra ele, no instante exato do pedido. Adeus papel embolado no descontrole das 13h, adeus hamburguer esquecido na bancada, adeus freguês parado esperando combo em dobro.

O caixa fecha pela soma dos acertos do motoboy e do balcão: mostra quem entregou o quê, a diferença e quem ainda falta, sem recontar a gaveta. A sangria vira despesa no resultado e o mesmo acerto não pode ser pago duas vezes. No Profissional e no Vex Black, cada funcionário entra com o próprio acesso, com permissões por cargo, por página e por aba.

Tem. WhatsApp + iFood convergindo num só console. Encaixa redondo no food truck que apanha pedido em várias frentes ao mesmo tempo: a comanda do iFood quando você tá ancorado no ponto fixo da semana, o Zap do freguês confirmando se rola combo X no festival do fim de semana. As trocas das 2 origens caem no mesmo cockpit, alternadas, com o nome de quem comprou em destaque e o histórico pessoal a um clique de distância. O tablet do iFood larga de cochilar dentro da cabine da kombi. Tudo numa esteira só, num painel único, com timer individual rodando pra cada despacho. O cliente do iFood acabou de fechar combo? Surge no mesmo console em que o freguês do festival mandou Zap segundos antes.

Atende — e é exatamente no pico do almoço (12h às 14h) e no auge do festival da praça (sábado à noite) que ela mostra do que é capaz. Toma de conta do pedido de X-Bacon caseiro, hot dog gourmet, combo + lata, tacos, pastel, kebab, espetinho — anota a restrição alimentar do cliente (intolerância à lactose, alergia a amendoim, sem glúten, vegano), dispara campanha do combo do dia sozinha. O Claude reconfigura o combo conforme o estoque que o truck tem disponível ("o bacon acabou? proponho subir pra X-burger queijo extra com 20% off"), monta combinação cabeluda respeitando mínimo, máximo e cobrança extra (até 2 adicionais no preço fixado, 3º cobra R$ 3), sugere combo casando com o horário (de noite no festival, propõe combo + cerveja), liga desconto de happy hour na faixa programada e arquiva o nome da pessoa pra próxima passada já vir adiantada. Mil pedidos rodando em paralelo no pico, e ela não trava.

Sim: vendas por hora (o X-Bacon disparou às 21h no festival?), itens mais vendidos, ticket médio, vendas por canal e por forma de pagamento, e a sobra real linha por linha. Com cada truck como uma loja do grupo, o caixa do dia mostra as lojas lado a lado. E a IA do dono, pelo conector, consulta esses números e responde em português.