No fim deste tutorial, você vai dominar a tela onde a sua loja passa o dia inteiro: a tela Pedidos. É nela que o pedido chega fazendo barulho, vira comanda na cozinha, anda etapa por etapa e termina em Entregue. Parece coisa demais, mas o movimento é sempre o mesmo — depois do terceiro pedido você faz no automático.
Uma coisa boa de saber já: pedido feito no seu cardápio digital entra sozinho no painel. Não existe botão de "aceitar" pra você correr atrás — chegou, já é seu. O seu trabalho é imprimir, preparar e ir empurrando o cartão pra frente.
Antes de começar
Tenha em mãos:
- O painel aberto no computador ou no celular, com você já dentro (logado).
- O som ligado no aparelho — é ele que avisa quando entra pedido.
- Se tiver impressora de comanda, melhor ainda. Não tem? Sem problema: dá pra imprimir pelo navegador ou trabalhar só pela tela.
Pronto! E agora?
Sua rotina nova é essa: tocou o aviso → confere → imprime → prepara → setinha, setinha, setinha → Entregue. No fim da noite, o quadro conta a história do dia — tudo que está em Entregue foi dinheiro que entrou.
Dali em diante entra o fechamento do caixa (é ele que passa os pedidos de Entregue pra Concluído), mas isso é assunto pra outro tutorial.
Ficou com dúvida em algum passo, ou algo na sua tela está diferente daqui? Chame a gente no WhatsApp — a gente olha junto com você, sem custo.
Palavras difíceis, em português
- Comanda — o papel que sai na impressora com os itens do pedido, pra cozinha preparar sem erro.
- Kanban — o quadro de colunas. Cada cartão é um pedido, e ele anda da esquerda pra direita conforme avança.
- Status (ou etapa) — em que pé o pedido está: Pendente, Preparando, Pronto, e assim por diante.
- Em Rota / Saiu p/ Entrega — dois nomes pra mesma etapa: o pedido está com o entregador, a caminho do cliente.
- PDV — sigla de "ponto de venda". No menu do painel, é a tela de lançar pedido rápido no balcão. Já a tela Atendimento é onde a equipe conversa com o cliente e monta o pedido com calma.
Abra a tela Pedidos e entenda o quadro
No menu do painel, clique em Pedidos. Ela abre no modo Kanban: um quadro com colunas, onde cada pedido é um cartão que anda da esquerda pra direita conforme avança.
As colunas são, na ordem:
- Agendados — pedidos marcados pra mais tarde (ex.: cliente pediu às 10h pra receber às 19h).
- Em Preparo — os pedidos que a cozinha precisa fazer agora. É aqui que o pedido novo cai.
- Pronto — saiu da cozinha, esperando embalar ou sair pra rua.
- Em Rota — está com o entregador, a caminho do cliente.
- Entregue — chegou. Fim da linha do dia a dia.
Na parte de cima da tela ainda tem: os filtros Delivery, Retirada e Mesa (pra ver só um tipo de pedido), a busca "Buscar pedido…" e as abas Cards, Kanban e Lista, que são três jeitos de ver os mesmos pedidos — use o que achar mais confortável.
O quadro com as cinco colunas e, em cada cartão, o número do pedido, o nome do cliente e o valor.
Pelo celular, os pedidos aparecem um embaixo do outro, do mais antigo pro mais novo — você trabalha a fila de cima pra baixo, e os novos entram no final.
Chegou pedido: o aviso toca e o cartão aparece
Quando um cliente faz um pedido, o painel toca um aviso sonoro — em qualquer tela que você estiver — e o cartão aparece na coluna Em Preparo. Se for um pedido agendado pra mais tarde, ele cai em Agendados e fica lá esperando a hora.
Clique no cartão pra abrir os detalhes: os dados do Cliente, o Endereço de entrega (nos pedidos de entrega), os Itens, as Observações do pedido (quando o cliente escreveu alguma) e a Linha do tempo, que mostra a hora de cada etapa. Confira se está tudo certo antes de mandar pra cozinha.
No cartão do pedido, toque no telefone do cliente. O painel abre a conversa com ele na tela Atendimento — dá pra tirar dúvida sem sair do sistema.
- Não tocou o som? Confira o volume do aparelho. Alguns navegadores seguram o som até você clicar uma vez em qualquer lugar da página — clique e ele destrava.
- O pedido "sumiu"? Olhe a coluna Agendados (pode ser pra mais tarde) e confira se não tem filtro ligado lá em cima (Delivery/Retirada/Mesa). Use a busca "Buscar pedido…" com o nome do cliente.
Imprima a comanda da cozinha
No rodapé do cartão tem um botão com o desenho de uma impressora. Clique nele: abre uma lista com as suas impressoras (por exemplo Cozinha e Comprovante, cada uma com o nome que você deu). Toque na impressora e a comanda sai.
Também dá pra imprimir de dentro dos detalhes do pedido, no botão Imprimir comanda.
Não tem impressora ligada? Na mesma lista aparece a opção Imprimir via navegador — ela abre a tela de impressão do próprio navegador, que serve até pra salvar a comanda em PDF.
Dá pra deixar a impressão automática: em Configurações, na parte de Impressoras, cada impressora tem a opção Impressão automática — você escolhe em quais momentos ela imprime sozinha (por exemplo, assim que o pedido chega). Configurou uma vez, nunca mais esquece de imprimir.
- Apareceu "Nenhuma impressora"? É porque nenhuma foi cadastrada ainda. Vá em Configurações, na parte de Impressoras — ou use Imprimir via navegador por enquanto.
- A impressora está na lista mas não imprimiu? Veja se ela está ligada e com papel, e se o computador dela está aberto. Se travar, chame a gente no WhatsApp que resolvemos junto.
Vá empurrando o pedido pra frente
Conforme o pedido avança na vida real, avance o cartão no quadro. No rodapé de cada cartão tem uma setinha pra direita ( > ): cada clique move o pedido pra próxima coluna.
O caminho é: Em Preparo → Pronto → Em Rota → Entregue.
- Ficou pronto na cozinha? Clique na setinha > — vai pra Pronto.
- Entregador pegou a sacola? Clique de novo — vai pra Em Rota. Em pedido de entrega, use antes o botão Motoboy no cartão pra escolher qual entregador levou (o nome dele fica gravado no pedido).
- Cliente recebeu (ou retirou no balcão)? Mais um clique — Entregue. Pedido de retirada e de mesa anda pelas mesmas colunas.
- Errou o clique? Tem a setinha pra esquerda ( < ) pra voltar uma coluna. Ninguém briga.
E os Agendados? Quando chegar a hora de começar, o cartão deles tem o botão Próximo — clique e ele entra em Em Preparo, na fila da cozinha.
Nos modos Cards e Lista (e no celular) funciona um pouco diferente: em vez de setinha, você toca no botão que mostra a etapa atual do pedido (por exemplo, Preparando) e escolhe direto a etapa nova na lista que abre. Nessa lista, a etapa Em Rota aparece com o nome Saiu p/ Entrega — é a mesma coisa.
O cartão pulando pra coluna seguinte na hora do clique. Na coluna Em Rota, o nome do entregador aparece no botão do cartão.
Receba o pagamento e marque como pago
Cada cartão mostra como o cliente vai pagar: Dinheiro, Cartão, PIX… Quando o dinheiro entrar de verdade (na entrega ou no balcão), toque nessa forma de pagamento no cartão e escolha Pagar pedido. Se marcou errado, no mesmo lugar tem Desfazer pagamento.
No celular, o botão se chama Pago — ao tocar, abre a janela Confirmar Pagamento perguntando se quer marcar aquele pedido como pago, e você fecha o assunto tocando em Confirmar.
Pedido pago online (pelo cardápio ou por aplicativo parceiro) já chega marcado — aparece PAGO, Pago iFood e parecidos — e nem deixa mexer, porque não precisa: o dinheiro já entrou.
É o famoso fiado: o pedido fica registrado como "na conta" pra acertar depois. Útil pra cliente de confiança e pra consumo de funcionário.
A forma de pagamento do cartão com a marquinha de pago ao lado.
Precisou cancelar? Sem pânico
Cancelamento acontece — cliente desistiu, item acabou, pedido duplicado. O caminho:
- Vá pro modo Cards ou Lista (no celular já está no formato certo).
- Toque no botão que mostra a etapa atual do pedido.
- Na lista que abre, escolha Cancelado (é a última opção).
Antes de cancelar, confira o número do pedido — cancelou, ele sai da fila da cozinha.
Pedido do iFood é um pouco diferente: ao escolher Cancelado, abre a janela Cancelar Pedido iFood pedindo o motivo (o iFood exige). Escolha o motivo e clique em Confirmar Cancelamento — ou em Voltar, se mudou de ideia.
E se for o cliente que pedir o cancelamento pelo iFood? O painel toca um som de urgência e abre uma janela na hora, com os botões Aceitar Cancelamento e Recusar. Leia o motivo com calma antes de decidir.
- Cancelei o pedido errado. Abra a mesma lista de etapas de novo e escolha a etapa em que ele estava (por exemplo, Preparando) — o pedido volta pra fila. Se o cartão sumiu da tela, ligue o filtro Cancelado na parte de cima pra encontrá-lo.
- O cancelamento do iFood não foi. Sem escolher o motivo, o botão de confirmar não anda. Escolha um motivo da lista e tente de novo.